手作り無添加みそ　1.8キロ

今年も出来ました。お待たせしてすみません岡山県の北部の自然豊かな山間で作っているお味噌です。米は超減農薬栽培のきぬむすめ、豆は甘味のある青大豆、塩は瀬戸の本塩を使っています。米と豆は国産自家製です。近くの味噌加工所でベテランのおばちゃん達が作ってくれました。毎年頼んでいます。このお味噌は2月頃に仕込んだもので、約10ヶ月寝かせた物を開けました。色も味も特上で甘味のある美味しい味噌になっています。昨年は沢山青大豆が出来たので、樽もひと樽多くお願いしました。なのでご興味のある方は是非一度食べてみて下さい。味噌汁にすると粒が残りますが、それも又美味しいです。保存状態は涼しい所(米、味噌蔵)で常温保存です。開封後は冷蔵庫で保存して下さい。できればタッパーや味噌カップ等に入れ換えて頂ければ液ダレなどが無く使いやすいと思います。ゆうパケットポストで発送させて頂きます。賞味期限は約一年くらいです。リピーターの方も多く数に限りがありますので早めのご注文宜しくお願いします。特徴···無添加

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